図解入門業界研究 最新外食業界の動向とカラクリがよーくわかる本 (How‐nual Industry Trend Guide Book)
図解入門業界研究 最新外食業界の動向とカラクリがよーくわかる本
(How‐nual Industry Trend Guide Book)



1 : ◆9NKS●Xw3nU @関電φ ★:2013/11/09(土) 21:00:36.92 P
2011年より、“焼き牛丼”で吉野家、すき家、松屋の“牛丼御三家”に挑戦とばかりに店舗を増やしてきた『東京チカラめし』。

2011年6月に一号店がオープン、順調に店舗数を増やし、2012年の夏頃は絶好調でフランチャイズ加盟店募集も開始し
「2014年度中には500店舗を目指す」と発表、同年9月には100店舗も達成していた。しかし、ここ最近相次いで店舗が閉鎖されていると
『2ちゃんねる』や『Twitter』などで話題になっているようだ。

当初の物珍しさが薄れたことや、御三家も2012年の夏から秋にかけて“焼き”のメニューを発表したこと、
急拡大ゆえか不慣れな外国人店員も多く見られ商品の提供に時間がかかるといったような不満がネット上などで喧伝されたこともあるだろうか。

160店舗以上出店していたはずの店舗はサイトで100店ほどになっており、それだけ閉店が相次いでいるように思われる。
中央線沿いにあった高円寺北口店や阿佐ヶ谷店、西荻窪店などや、その他○○駅の近くの店舗がなくなったという報告が相次いでいる模様で、
ネット上では開店・閉店の店舗数のリストを作っている有志も。

また、『かっぱ寿司』も10月7日に不振50店舗を閉鎖すると発表したが、その閉店リストも作られて「10月の閉鎖店舗が凄い」と話題になっているようだ。

ソース:ガジェット通信
http://getnews.jp/archives/451979






2 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:02:08.12 0
被災地に土地が余っているのでそこに出店すりゃいい

3 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:03:51.66 0
はいはい、アベノミクス、アベノミクス

4 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:04:51.47 0
フランチャイズのみかじめ料が高すぎるのでは
全体が維持出来てないのは本部が抜いてる部分を減らすしかないよ

5 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:05:16.75 0
きのこ先生

6 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:07:17.64 0
全国展開で失敗しているのは、地域ごとに物価水準が違うため。
都市前提での価格を改めるべきかもしれないね。
食材の調達方法の見直し、契約して一律にしてるつもりが、
都市では安くなるなるが地方では逆に値段が上がる原因になっていないか
調査した方がいい。

7 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:07:18.31 0
どうでもいいしw

8 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:07:22.74 0
先生きのこるスレ好き

9 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:09:24.77 0
アベノミクスが失敗してるのも理由だろう。
都市の一部しかプラスにならないので
全体ではマイナスでしかない。
全国展開のフランチャイズではデメリットしかない政策であるのは間違いない。

10 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:10:09.25 0
チカラ飯はお米を変えろ
あのお米もどきはねぇ
粘り気が一切ないボロボロしたのを食べるのがどこにいるんだい





11 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:10:37.01 0
松屋に強盗入らないのは電子金にしてるからだろ吉牛もさいきんイオン金使えるしw
すきやは強盗専門店だろwwwwwwwww
ちからめしは可もなく不可もなくだなw

19 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:22:12.71 0
>>11
強盗が現れる地域は
外にレジつくって中で金を扱わない方式にするといいのかもな





12 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:13:48.22 0
昭和じゃあるまいし、店名に「東京」とか付けちゃってる時点で
なんかもうアレだよね





13 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:13:57.15 P
カッパは後発のチェーンがガンガン攻勢をかましてきたときでも、内容は変えずに値段を下げるしかしなかったことが敗因なんじゃないの?

20 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:23:39.16 0
>>13
全体としてCMは減ってるので全体で業績が伸びてないのは分かる。





14 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:14:41.36 0
100円寿司はマズイからなぁ

15 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:14:38.48 0
かっぱ寿司、美味しくないもん

16 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:15:56.54 0
と、マスゴミ使って脅しといてロッテ傘下に組み入れる

17 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:16:20.09 O
米をきのこに変えてみよう

18 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:22:09.34 0
チカラめしは最初の頃はまだ良かったんだけど、最近は飯の質がさらに落ちたあげくさらに水多すぎでグチャ飯だし、肉の量も減ったし、油ギトギトだし。始めた頃の初心に戻れって言いたい。
カレーは食べられないレベルじゃないけど、カレーに誤魔化されてるだけかもしれんね。

21 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:25:58.39 0
かっぱ寿司はネタがなあ・・・
105円で文句言うほど野暮じゃないけど、味で言ったらそら、まあ、だよなぁ

22 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:27:27.45 0
この店のチェーン店が新規オープン当初からガラガラ、唯一の他の牛丼チェーンとの差別化の武器の
焼き牛丼も無い店舗だから当然の結果と思う。チカラ飯しの本部て知恵遅れが運営してるのか?

23 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:31:13.98 0
肉の質を落とさなければ良いんじゃね?

オープン当初は美味かったけど、その後は行く度に味が堕ちてた

24 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:34:05.01 0
「きのこ先生」と「ノーパン始球式」は2ちゃんの基本だな (´・ω・`)

25 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:38:36.44 P
トンキン弁はオカマ言葉w

26 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:39:48.61 0
牛丼チェーンでは、福島で米を栽培して使うと宣言した吉野家だけが牛丼御三家で唯一の好調
放射能基準値100ベクレル以下=放射能0ベクレルと思っている情弱の多さに言葉を失う。
セシウム99ベクレル入ってても、福島の米は100ベクレル基準値以下で出荷出来るの知らないのかよ

27 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:41:38.15 0
食いモンの名前には「東京」って入れない方がいい。
聞くだけでマズい感じがする。

28 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:43:03.64 0
でかいところに吸収されれば
のこるんじゃないかなあ

29 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:43:12.04 0
うちの近所のカッパは、開店当日に行ったら
寿司がみんなコケてて呆れた(ネタがシャリから落っこってる)
以来、一度も行かないままだったが
最後までこの調子だったらしいからまぁ当然

30 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:43:42.12 0
来年は8%、再来年は10%に消費税が上がると、残る外食はわずかになるよ
北欧みたいになるって誰か言ってたよね

31 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:46:10.11 0
「東京アブラめし」に店名変えろ!
床や食器だけでなく、米までヌルヌルしてて
相当体に悪そうだ・・・。

32 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 21:46:40.24 0
食べ物の名称には「関西」とか「関西風」て書いて有ると、
見るだけで、チョンが作ってるのか不衛生で汚いと思って食べる気が失せる。

33 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 22:10:50.16 0
食品偽装が問題になって、これからは代用魚の場合
キチンと書かなきゃいけないし、大変だわなあ

34 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 22:16:58.36 0
チカラめし
揚げ物や餃子定食や
魚定食まで始めてすっかり定食屋さんになっとるが…

35 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 22:17:59.10 i
チカラめしは少し高くていいから、食えるもの出してほしい。
400円までなら出すよ。

36 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 22:21:58.98 O
東京チカラ尽きためし

37 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 22:32:52.92 0
かっぱ寿司は88円セールで自分の首絞めてるな

39 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 22:42:09.16 0
自転車操業だったわけか?

40 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 22:42:36.67 0
かっぱ寿司とかよく食う馬鹿いるな

ああ、喫煙者は味がわからないから行くんだなwww

43 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 22:50:23.12 0
ジェンキン寿司もカッパ寿司かもしれない

45 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 22:53:42.63 0
一番の害は無知な放射脳の連中のネガティブキャンペンだね。
バカなくせに思い込みで書き込むから面倒なんだよ。

48 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/11/09(土) 23:14:42.02 0
すき家とかも不味いのに行かない
安ければいい時代は終わったんだって



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元スレ : http://anago.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1383998436/